安徽火旭餐飲管理(lǐ)有限公司

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【早八戒】灌湯包創始人(rén)慶松先生,在繼承傳統工藝的(de)基礎上,根據現代人(rén)綠(lǜ)色、保健的(de)美(měi)食新理(lǐ)念,大(dà)膽革新和(hé)實踐,最終形成了(le)【早八戒】灌湯包的(de)特别制作工藝與風味特色,在充分(fēn)保留了(le)傳統灌湯包皮薄、餡大(dà)、湯汁充盈等優點的(de)基礎上,解決了(le)傳統灌湯包口感油膩,面皮彈性不足,軟糯無嚼感的(de)缺陷,形成了(le)一整套嚴格完善的(de)工藝制作流程,使标準化(huà)經營成爲現實。


案例信息

  • 開發者 DareWe Inc.
  • 時(shí)間 2017-09-08
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